ฮันนี่ไปกินมาแล้ว ตอนที่5: Gyunoya ข้าวหน้าเนื้อสไลด์ สไตล์โยชิโนยะ อร่อยแบบต้นตำรับข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น

อิ่มมากกก นี่คงจะเป็น Blog ที่สดใหม่ที่สุดตั้งแต่เคยเขียนมาทั้งหมด 4 ตอน เพราะคนเขียนเพิ่งจะกินมาเมื่อชั่วโมงที่แล้วเอง!!! ตอนนี้ยังนั่งอิ่มอยู่เลย

------------- ตอนเก่าๆ หาอ่านได้่ตามนี้นะคะ ---------------------------

ตอนที่1: Heiroku sushi ที่ digital gateway

ตอนที่2: ก๋วยเตี๋ยว อ๋องทิพย์รส เชียงใหม่

ตอนที่3: ร้านอาหารญี่ปุ่น Imoya บรรยากาศเก๋มาก ราคาไม่แพง

ตอนที่4: TonyRoma's ตำนานของซี่โครงหมูย่าง บรรยากาศ Outdoor ชิวๆ ที่ พารากอน

(โฆษณาปั่นจำนวน view อันเก่าอีกแล้ว เอิ๊ก) ---------------------------

วันนี้ขอเอาใจสาวกญี่ปุ่นค่ะ ใครเคยไปญี่ปุ่นน่าจะเคยเห็นร้านข้าวหน้าเนื้อของเค้าที่ชื่อ Yoshinoya ซึ่งเป็นร้านแบบ fastfood ค่ะ คือส่วนใหญ่คนจะมาทานแบบรีบเร่งให้เสร็จเร็วๆ หน้าร้่านประมาณนี้ค่ะ

ซึ่ง Yoshinoya เป็นแฟรนชายค่ะ มีแล้วในหลายประเทศ ที่ฮ่องกง ก็มีเหมือนกัน ส่วนเมนูก็จะหลากหลายแล้วแต่ประเทศ แต่ที่ถือว่าเป็นเมนูเด็ดของเค้าคือ ข้าวหน้าเนื้อ สไลด์แบบนี้ค่ะ

ซึ่งส่วนตัวแล้ว เราชอบมากเลยค่ะ เพราะเป็นอาหารที่ทานง่ายแล้วก็อร่อยด้วย ก็เฝ้าใฝ่ฝันว่าเมื่อไหร่ Yoshinoya จะมาขายที่ไทยบ้าง แต่ที่ทราบมาคือ เคยมีคนเอามาขายเมื่อนานมาแล้วแต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ เราก็เดาว่าอาจจะเป็นเพราะตอนนั้นคนไทยคงยังไม่ค่อยจะกินเนื้อกันเยอะ เหมือนตอนนี้มั้งคะ (ใครรู้ว่าเพราะอะไร วานบอกด้วย)

แต่ว่า วันนี้ฝันเป็นจริงแล้ว เพราะเราค้นพบร้านที่ขายข้าวหน้าเนื้อที่คล้าย Yoshinoya มากๆๆ ไปกันเลยค่ะ

ร้่านนี้ชื่อ: Gyunoya อยู่ตรงสีลมค่ะ

เวลาเปิด: 10โมงเช้า - ตึสอง

การเดินทางที่ง่ายที่สุดคือ ทาง BTS ลงสถานนี ศาลาแดง  -> ออกทางออกที่ 3

ลงมาแล้ว เลี้ยวขวาแรก ซอยธนาคารทหารไทยค่ะ

คนที่อยู่แถวสีลมอยู่แล้ว ซอยธนาคารทหารไทย จะอยู่ใกล้ๆ Supersport อยู่ฝั่งตรงข้ามกับ Central สีลมคอมเพล็กค่ะ

เลี้ยวเข้าซอยมาแล้ว เดินมาประมาณ 40 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ

ร้านเป็นแบบ counter ยาวค่ะ แคบนิดเดียว มีแค่ 11 ที่นั่งเท่านั้นค่ะ

มีเมนูแปะอยู่ตรงผนังมีรายการอาหารให้เลือกไม่มากค่ะ

ซูมเมนูมาให้ดูชัดๆค่ะ ว่ามีอะไรบ้าง

อย่ารอช้าสั่งเลยค่ะ ข้าวหน้าเนื้อต้มซีอิ้ว มาแล้ว มีน้ำชาให้ฟรีด้วย ข้าวดูดีมากๆเหมือนมากๆ จะอร่อยมั้ยน้ออออ

อันนี้เทียบ size ให้ดูค่ะ size ใหญ่ 160 บาท VS size เล็ก 120 บาท ใส่ชามขนาดเท่ากัน แต่ข้าวกับเนื้อปริมาณต่างกันเยอะค่ะ แนะนำว่าควรทาน size ใหญ่ค่ะ เพราะเนื้่อจะเยอะกว่าเยอะ เรากิน size เล็กแว๊บบเดียวเนื้อหมดแล้ว

สำหรับรสชาด ใกล้เคียง yoshinoya มากๆ เนื้อบางอร่อย ข้าวก็นุ่มมาก ของ Yoshinoya เนื้อที่ผัดมาราดลงบนข้าวจะร้อนกว่า และ น้ำราดก็จะแฉะกว่า แต่ของ Gyunoya เนื้อจะไม่ร้อนเท่า ส่วนน้ำก็ไม่เยอะมาก ข้าวเลยไม่แฉะ ซึ่งเราว่าการที่ข้าวไม่แฉะเนี่ยแหละดีแล้ว ทำให้เวลาทานมันคีบเป็นคำๆได้ง่ายกว่า อร่อยกว่า :D

ซูมเม็ดข้าวอวบๆให้ดูใกล้ๆ ข้าวเนี่ยแหละสูตรเด็ด

เครื่องเคียงทางร้านมี ขิงดอง อย่างเยอะให้กินแกล้มได้ด้วยค่ะ

มิโซะ ซุป อันนี้ 20 บาท ร้อนๆ กลมกล่อม เข้ากับข้าวมั๊กๆๆ

เนื่องจากเราสั่งจานเล็ก เลยรู้สึกไม่อิ่ม เลยสั่งข้าวแกงกะหรี่เนื้อมากินขำๆอีกจาน พอกินแล้ว รู้สึกว่า เฮ้ยย ไม่ขำนี่ อร่อยเลยอ่ะ รสชาดเข้มข้น เผ็ดกำลังดี เนื้อเคี่ยวมาอย่างดีนุ่มอร่อยมาก มีแครอทกับมันนุ่มๆด้วย ขนาดแตงดองยังอร่อยเลยอ่ะ สุโค่ยยยยยยยยยยย

โดยสรุปร้าน Gyunoya อร่อยค่ะ สำหรับคนที่คิดถึง ข้าวหน้าเนื้อแบบญี่ปุ่น ร้านนี้ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน การเดินทางก็สะดวกด้วย ไม่ไกลจาก BTS เลยค่ะ ร้านเปิด 10โมงเช้า - ตีสองนะคะ สะดวกตอนไหนเลือกได้เลยค่ะ :D

สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ ทางร้านก็มี เมนูข้าวหน้าหมูต้ม ข้าวแกงกะหรี่หมู และ ข้าวหน้าปลาดิบด้วย ยังไงลองไปชิมแล้วมาบอกกันบ้างนะคะ

รูปทั้งหมดที่เกี่ยวข้องดูได้ที่นี่ค่ะ -> Gyunoya