Feedback

แนะนำร้านขาย อุปกรณ์ทำขนม ราคาถูกกลางสยาม

ยะโฮ้ วันนี้จะมาแนะนำร้านขาย อุปกรณ์ทำขนม ราคาถูก ใจกลางเมืองค่ะ

ตอนนี้หัดทำขนมอยู่ค่ะ มีทำเองไปแล้ว 3 อย่างเขียน Blog ไว้ด้วยดังนึ้ (55 ขายของเก่าก่อน :P)

1. วิธีทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย ขนมที่เหมาะสำหรับมือใหม่จ้าาา

2. ขนมสำหรับมือใหม่ โอริโอ คุ๊กกี้คัพ ง่ายๆคล้าย วิธีทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย

3. ทำ เค้กกล้วยหอม กินเอง ง่ายนิดเดียว

เราว่าคนหัดทำขนมทุกคนพอทำๆแล้ว ก็อยากได้อุปกรณ์นู้นนี่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะสูตรขนมแต่ละสูตรก็ต้องการอุปกรณ์ที่ต่างกันเช่น ทำคุ๊กกี้ ก็อยากได้ตะแกรงผึ่งให้เย็น ทำเค้กกล้วยหอมใช้พิมพ์แบบยาว ทำเค้กช้อกโกแลตใช้พิมพ์แบบกลม ถ้าคัพเค้กก็ต้องใช้โมรองถ้วยกระดาษ เป็นต้น

แล้วบางทีได้สูตรเด็ดมา อยากทำเลย ก็หาอุปกรณ์ไม่ได้เสียนี่ กว่าจะได้ไปซื้อก็ต้องรอวันหยุด วันเสาร์ออกไปซื้อวันอาทิตย์จะเริ่มทำก็อยากพัก อยากนอนดู Gossip Girl มากกว่า เป็นอันว่าไม่ได้ทำกันพอดี (อันนี้ใครชอบ Series เรื่องไหนก็แทนคำลงไปนะ :D) 

วันนี้เลยมาแนะนำร้านขายอุปกรณ์ทำขนมใจกลางเมืองให้รู้จักกันค่ะ แถมส่วนผสมบางอย่างขายถูกซะด้วย

ร้านนี้ชื่อ "บิ๊ก เบเกอร์เซ็นเตอร์"

ร้านนี้แหล่มจิง

ตั้งอยู่ที่ สยามสแควร์ซอย 2 ร้านเปิดมานานแล้วแหละ (คนที่ร้านบอกว่าเปิดมา 7 ปีแล้ว) คิดว่าหลายๆคนน่าจะเคยเดินผ่านเห็นบ่อยๆ แต่ไม่ได้สนใจอะไร เราก็น่าจะเคยผ่านแต่จำไม่ได้เลย จนเพื่อนบอกว่ามีร้านนี้ให้ลองไปดู เลยได้โอกาสเข้าไป ร้านเจ๋งมาก จนอยากจะเอามาแนะนำค่ะ ข้อดีของร้านนี้คือ
1. อยู่สยามกลางเมืองเลย มี BTS ผ่าน นึกอยากจะมาก็แว๊บๆมาได้ เปิดวันจันทร์ - วันเสาร์ 9:00-18:00 นะ ตอนเย็นอย่ามาช้าหล่ะ เดี๋ยวไม่ทัน
2. มีอุปกรณ์ทำขนมครบถ้วนมากๆ เยอะกว่า Tops Super และเซ็นทรัล 
3. เดินเลือกหาซื้ออุปกรณ์ได้ตามใจชอบ ไม่มีคนมาเดินตามให้กวนใจ
4. คนขายใจดีเป็นมิตร เห็นคนมาซื้อหลายคนถามคนขายว่าอันนู้นมีมั้ย อันนี้อร่อยมั้ย เค้าก็ตอบดีเลย
5. ส่วนผสมบางอย่างราคาถูกกว่าใน Super เยอะเลย แบบนี้คนอยากจะทำปริมาณมากมาซื้อก็จะลดต้นทุนได้

ไปเยี่ยมชมในร้านกันดีกว่าค่ะ....

เปิดเข้ามาในร้านจะเห็นแบบนี้ค่ะ ร้านมี 2 ชั้นเคาน์เตอร์คนขายอยู่ทางขวามือ

10

 

ซ้ายมือจะเป็นตู้พวกแป้งต่างๆ น้ำตาล บลูเบอร์รี่กระป๋อง เชอร์รี่กระป๋อง เกล็ดขนมปัง

ส่วนผสมบางอย่างถูก บางอย่างราคาพอๆกับ Super นะคะ ซึ่งถ้า Super ลดราคา ของที่ร้านก็จะแพงกว่าเลย เช่น ครีมชีสที่ Tops ตอนนี้ลดอยู่ขาย 119 บาทเอง ที่ร้านขาย 130 บาท

7

 

ซูมราคาแป้งมาให้ดูค่ะอันนี้ราคาถูกเลยค่ะ ซื้อแป้งสาลีบัวแดงที่ Tops มาวันก่อน 54 บาท ที่นี่ขาย 39 บาทเองค่ะ ถูกกว่าตั้ง 27% แหนะ

9


มาดูอีกตู้ที่อยู่ข้างๆกันค่ะ ของถูกอีกแล้ว เป็นพวกช๊อกโกแลตต่างๆ มันไม่ใช่ของยี่ห้อเค้าบอกว่ามาจากเบลเยี่ยมแต่รสชาติดีเหมือนกัน ราคาไม่แพงมาก เราซื้อช๊อกโกแลตชิพมาถุงละ 105 บาท มีเยอะเลยค่ะ แต่ทีเด็ดคือเนยฝั่งขวาค่ะ ปกติเนยที่ขายในซุปเปอร์ก้อนใหญ่ 227 กรัม ราคาประมาณ 75-80 บาทแล้วแต่ห้าง ที่นี่มีขายแบบ 1กิโลกรัม (มากกว่าก้อนใหญ่ 4.4 เท่า!!) เนยออคิด 135 บาท เนยอลาวลี 125 บาท ถูกมั๊กๆ มีทั้งเนยเค็มและเนยจืดค่ะ

8


ส่วนทางขวามือของร้าน เป็นตู้ใส่กลิ่นและสีผสมอาหารค่ะ ขวดไซส์ที่คนกำลังหยิบราคา 30 บาทค่ะ ไม่รู้ว่าถูกหรือแพงเหมือนกันเพราะยังไม่เคยซื้่อเลยอ่ะ

12


 ตรงกลางระหว่างตู้ทั้ง2ด้าน เป็นพวกเกล็ดขนมปัง ผงเจลาตินค่ะ คือของเค้าเยอะวางเพียบไปหมดเลย บาอันเราก็ดูไม่ออก

11

 

ไปเยี่ยมชมชั้น 2 กันดีกว่า เดินขึ้นบันไดด้านในไปเลยค่ะ ตรงบันไดยังมีพวกแบบกล่องเค้กห้อยลงมาด้วยค่ะ
ใช้เนื้อที่ให้คุ้มค่า :D

13

 

ขึ้นมาแล้วอยากร้องกรี๊ดดดดด นี่มันสวรรค์ของคนรักการทำขนมนี่นา เค้ามีพิมพ์เค้กแทบจะทุกไซส์เลยค่ะ ราคาไม่แพงด้วย พิมพ์แบบนี้จะไปหาตามห้างก็ยากหน่อย เพราะที่ห้างจะขายแบบดีดี ทำแล้วไม่ติดพิมพ์ราคาก็ 200+ แต่มือใหม่อย่างเราซื้อพวกถูกๆไปลองก่อนไว้ชอบใจค่อยไปหาของหรูๆมาประดับครัวดีกว่าค่ะ เห็นพิพม์เค้กกล้วยหอมแบบยาวอันละ 29 บาทเองเราซื้อตระแกรงที่เอาไว้วางคุ๊กกี้รอให้เย็นมาอันละ 48 บาท ถูกมั๊กๆ

ร้านบิ๊ก สวรรค์ของคนทำขนม

 

ชั้นบนจะใหญ่กว่าชั้นล่างนะคะ เป็นสองห้องติดกันค่ะ เลยมีที่วางของเพียบๆ ที่เห็นริมกระจกเป็นถ้วยกระดาษหลากไซส์ หลายลายค่ะ กล่องๆที่พื้นก็สารพัดอุปกรณ์ ไม้พาย ที่บีบครีม ถุงพลาสติกหลากไซส์ ถาดฟอยล์ทุกขนาดในโลก มีพิมพ์ทำกระทงทองด้วยนะ เสียดายที่ไม่มีถ้วยขนมครกแบบกระเบื้อง ว่าจะซื้อมาทำขนมกล้วยซะหน่อย

ร้านบิ๊ก สวรรค์ของคนทำขนม2

 

ถ้วยกระดาษหลากไซส์ หลายลาย

ร้านบิ๊ก สวรรค์ของคนทำขนม5

 

  ถ้วยพิมพ์หลายแบบ

ร้านบิ๊ก สวรรค์ของคนทำขนม4

 

น้ำตาลแต่งขนม

ร้านบิ๊ก สวรรค์ของคนทำขนม7

 

ตู้แช่วิปครีม

ร้านบิ๊ก สวรรค์ของคนทำขนม6

 

จริงๆมีอีกหลายอย่างเลยค่ะที่ไม่ได้ถ่ายมา พอดีว่า Batt iPhone หมดซะก่อน ใครว่างๆก็ลองแวะมาดูนะคะ ถ้าอยากรู้ว่าของที่อยากได้มีมั้ยลองโทรไปถามก่อนได้ที่เบอร์ 02-654-6334-5 ค่ะ ถ้ามีเพื่อนคนไหนกำลังทำขนมอยู่ฝากส่ง link blog นี้ไปให้เค้าดูด้วยนะคะ :D

Daiso (ร้านขายของราคาเดียว 60 บาท) ก็เป็นอีกร้านที่มีอุปกรณ์ทำขนมเยอะเลย เราซื้่อมา 3 อย่างแล้วคือ แปรงทาเนย, ที่ปาดเค้ก, ที่ตัดแป้งพาย วันนี้ไปเดินๆดูแบบจริงจัง มีเพียบๆเลย เช่น ที่ร่อนแป้งอันเล็ก, ถาดสแตนเลส, ที่บีบครีม, มีดตัดขนมปัง, ที่ตักไอศครีม, พิมพ์เค้ก เป็นต้นค่ะ

นีืคือที่ตัดแป้งพาย กับ ที่ปาดเค้ก อันละ 60 บาท ซื้อมาเมื่อกี้ค่ะ

 

ซื้ออุปกรณ์ทำขนมมาจาก Daiso


เราก็ทำขนมอยู่เรื่อยๆค่ะ เจอร้านเด็ดๆแบบนี้ก็อยากจะ share ให้เพื่อนๆค่ะ ถ้าชอบทำขนมชอบไปกินไปเที่ยว มา follow twitter กันได้นะคะที่ @preediwan ค่ะ

ใครมีร้านอื่นที่เด็ดกว่าแนะนำมาบ้างนะคะ ไปแล้วบ๊ายบายค่ะ

วิธีทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย ขนมที่เหมาะสำหรับมือใหม่จ้าาา

เย้ว blog ใหม่มาแล้ว วันนี้บรรเจิดสุดๆ เพราะจะสอนทำขนมสุดฮิตอย่าง บลูเบอร์รี่้ชีสพาย ซึ่งวิธีการทำง่ายมั๊กๆ และไม่ต้องใช้เครื่องมือที่ยุ่งยากด้วย แค่มีตู้เย็น ก็ทำได้แล้ว

เราก็เพิ่งหัดทำครั้งแรกเหมือนกัน ปกติชอบกินอยู่แล้ว ไปกินที่ไหนก็สั่งทุกที จนจำได้ว่าที่ไหนอร่อย ที่ไหนไม่อร่อย (ที่รสชาดแย่สุดๆน่าจะเป็นของ black canyon)

โชคดีที่เมื่อเดือนที่แล้ว ไปกินข้่าวกะเพื่อนๆที่ office เก่า แล้วเจอน้องก้อย แล้วก้อยก็บอกว่า "พี่ผึ้ง บลูเบอร์รี่ชีสพาย มันทำง่ายมากเลยนะ ก้อยทำอร่อยกว่าที่นี่อีก" (วันนั้นนั่งกินที่ iBerry 55) หลังจากนั้น 1 เดือน ก็เลยได้ถามก้อยจิงจัง และได้ลองทำเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา

อ่ะมาเริ่มทำกันดีกว่า ดูอุปกรณ์ที่ต้องใช้กันก่อน ดังนี้

  ไล่จากซ้ายนะ

1. ขนมปัง ABC แบบปี๊บ (ซื้อร้านขนมแถวบ้าน 100 ราคาคนรู้จัก คนทั่วไปเค้าขาย 130)

2. ถุงมือซื้อมาจาก villa ราคา 45 บาท มี 100 ข้าง จิงๆ อันนี้แอบเวอร์ไม่้ต้องใส่ก็ได้แหละ และอันนี้มันก็ไม่ work ด้วย เพราะ มันบางไป พอใช้บี้ขนมปัง ABC ก็ขาดหมดมือเลอะอยู่ดี -_-'

3. มะนาว 1 ลูก แอบหยิบมาจากตู้เย็นที่บ้าน ดังนั้น ฟรี 55

4. ครีมชีส ต้อง Philadelphia ของ Kraft เพราะเค้าว่ามันอร่อยอ่ะ ราคาตั้งแต่ 123-136 บาท แล้วแ่ต่สถานที่นะ (123 เห็นที่ super มาบุญครอง, villa 136, carrefour 134)

5. บลูเบอร์รี่กระป๋อง ยี่ห้อ Wilderness ราคา 130-136 แล้วแต่สถานที่เหมือนกัน

6. ถาดฟรอย อันนี้ซื้อมาจากร้านตรงสะพานหัน แต่เห็น villa ก็มีขาย แบบในรูป 20ถาด พร้อมฝาปิด 55 บาท

7. นมมะลิ ซื้อจาก 7-11 ราคา 22.50 (จิงๆอยากได้ นมตราหมี แต่ตอนนี้หาซื้อไม่ได้เลย ไม่รู้ว่าเกี่ยวกับ เมลามีน จีนรึป่าว)

8. เนยเค็ม ซื้อของ ออคิด มา 77 บาท เพราะมีที่ใส่เรียบร้อยดี

ดูอุปกรณ์ทั้งหมดอีกมุมนึง

 

ขั้นตอนที่ 1 เอาขนมปัง ABC ออกมา และเตรียมเนยเค็มด้วยส่วนนึง อันนี้แล้วแต่คนชอบนะ บางคนใช้ cracker ของ Ritz ห่อแดงๆ หรือ บางคนก็ใช้ โอรีโอ แต่ น้องก้อยบอกให้เอา ABC เพราะ Ritz อาจจะเลี่ยนไป กะว่าคราวหน้าจะลอง Ritz ซื้อมาแล้วด้วย (พวกอุปกรณ์ดีเด่น)

ขั้นตอนที่ 2 บี้ขนมปัง ABC จนละเอียด และเอาเนยไปละลาย

 

 

  ขั้นตอนที่ 3 เอาเนยที่ละลายแล้ว เทลงไปที่ ABC ที่ละเอียด แล้วคนๆให้เข้ากัน สังเกตว่ามันจะจับเป็นก้อนๆ ถ้าไม่เป็นก้อนๆก็แสดงว่าใส่เนยเค็มน้อยไป หรือ ขนมปังมันละเอียดไม่พอ

 ขั้นตอนที่ 4 เอา ขนมปังละเอียดอัดใส่ถาดฟรอย อัดแน่นๆนะ

นี่ทำไว้เพียบบ

 

  ขั้นตอนที่ 5 เอาไปแช่ช่อง freeze ทั้งถาดเลย

 

ขั้นตอนที่ 6 มาเริ่มทำ ครีมชีส ได้แล้ว คนที่โปรๆ เค้าจะมีเครื่องตีครีมชีส แต่ไม่ต้องก็ได้ ใช้เครื่องปั่นธรรมดานี่แหละ ปั่นๆเอา สูตรคือ ครีมชีส 1 ก้อน มะนาว 1 ลูก นมข้น 4 ช้อนโต๊ะ

 

  ปั่นๆตีๆ ก็จะออกมาประมาณนี้ นวลฟูเลย รสชาดก็ชิมๆเอา ปรับเปลี่ยนได้

ขั้นตอนที่ 7 ก็เอาครีมที่ตีเสร็จแล้ว มาทาๆที่ cracker ที่เตรียมไว้

  ขั้นตอนที่ 8 เสร็จแล้วก็เอาฝาปิด แล้วแช่ช่อง freeze เหมือนเดิม พอจะกินก็เอาบลูเบอร์รี่มาใส่แบบนี้

Blueberry Cheese Pie

  เสร็จแล้ว เรียบร้อยไม่ถึง 10 ขั้นตอนเลย มีเทคนิคว่าจะกินค่อยเอาบลูเบอร์รี่ใส่ จะได้อร่อยๆ :P แล้วก็เอาออกมาจากช่อง freeze ควรรอซักหน่อยให้มันคลายตัว แล้วค่อยกิน จะได้ไม่แข็ง หรือ เย็นจนเกินไป

อ่ะแถมอีกรูป สวยงามจิงๆ อร่อยด้วยแหละ เพียงแต่ว่า ขนมปัง ABC ที่บดๆ เราบดหยาบเกินไปไม่ค่อยละเอียด เลยทำให้พายมันไม่จับเป็นก้อน กินแล้วร่วนไปหน่อย :P

แต่ครั้งแรกได้แค่นี้ก็ ok นะ เพราะวัตถุดิบที่ใช้เป็นของดีดี ก็ช่วยให้อร่อยไปเยอะแล้ว อร่อยกว่า black canyon แน่ๆ :D

------------------------------------------------------

ตอนนี้เรามีทำขนมเพิ่มแล้วนะ หลังจากไม่ได้ทำมาเป็นปี เทคโนโลยีก้าวไกลขึ้น Blog ขนมที่เขียนใหม่รูปก็ชัดขึ้นด้วย ลองไปชมกันได้ค่ะที่นี่ -> honey made รวมสูตรขนมทำง่าย มีวิธีและภาพละเอียดยิบ

 

ทำ เค้กกล้วยหอม กินเอง ง่ายนิดเดียว

โฮล่า หลังจากเที่ยวเล่นมา4อาทิตย์ติดก็ได้พักอยู่บ้านซักที ได้ใช้เวลาจัดการรายละเอียดหลายอย่างเลย เช่น เคลียร์ตู้เย็น ยื่นภาษี จัดของ อัพเดตบัญชี นู้น นี่ โน่น...

และมีเวลาขนาดนี้จะเพิกเฉยต่อการทำขนมได้อย่างไร อุตส่าห์มี may made ตั้ง2เล่มแล้ว (จริงๆเค้ามี 4 เล่ม แต่ตอนนี้หายากได้มา 2 เล่มเอง)

หนังสือที่เอามาด้วย #1   หนังสือที่เอามาด้วย #2


ตอนไปเที่ยวก็เอาไปลองอ่านๆดูว่าจะทำอะไรดีหว่า เล่ม2 "no bake book" ไม่ต้องใช้เตาอบน่าจะเอามาเขียน Blog แล้วคนทำตามได้ง่าย แต่ดูๆแล้ว ยังไม่ค่อยเจออันไหนปิ๊งๆ

มาอ่านเล่ม1 เป็นเรื่อง cake ก็น่าลองทำน๊าาาา เลือกๆๆๆๆๆ อืม...... เอาอันนี้แหละหน้า 72 "Banana Yogurt Cake" หรือ เค้กกล้วยหอม นั่นเอง

p72 banana yogurt cake


อ่านแล้วน่าจะทำง่าย ประกอบกับอุปกรณ์หลักคือ "กล้วยหอมสุก" เราก็มีพร้อม เพราะตอนนี้ทำ Banana Diet (Banana Diet คือวิธีการลดความอ้วนด้วยกล้วยมื้อเช้า อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก ) ต้องซื้อกล้วยหอมมากินทุกวัน บางทีก็กินไม่ทันมันก็งอม จะทิ้งก็เสียดาย เอามาหัดแปรรูปดีก่า ว่าแล้วไปทำกันเล้ยยยย

ส่วนผสมของ เค้กกล้วยหอม มีดังนี้

ingredients


จากซ้ายไปขวา ล่างขึ้นบนนะ

1. กล้วยหอมสุก 2 ลูก เลือกลูกงอมๆมาเลย ดีใจไม่ต้องทิ้งแล้ว

2. เนยจืด 90 กรัม (ก้อนนี้มัน 227 กรัม ก็กะๆเอาเกือบครึ่งก้อน)

3. เกลือ 1/2 ช้อนชา (ถ้ามีช้อนตวงก็จะดีเลยจะได้แม่น แต่ไม่มีก็กะๆเอาได้)

4. ไข่ไก่ 2 ฟอง

5. เบกกิ้งโซดา หรือ โซเดียมไปคาร์บอเนต 1/2 ช้อนชา (ซื้อมาจาก Tops Supermarket ราคาประมาณ 20 บาท)

6. โยเกิร์ต 50 กรัม (ถ้วยนี้ 150 กรัม ก็ประมาณ 1/3 ถ้วย) ใครไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะ

7. น้ำตาลทรายในสูตรบอกให้ใส่ 160 กรัม แต่เราไม่ชอบหวานเลยปรับเอาแค่ 100กรัมพอ (อันนี้จะกะยากแล้ว มันต้องมีที่ชั่งด้วย)

8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา (ซื้อมาจาก Tops Supermarket ราคาประมาณ 20 นิดๆ จำไม่ได้)

9. แป้งสาลี 150 กรัม (ซื้อมาจาก Tops Supermarket ถุงนี้ 1 กิโลกรัม 53 บาท)


วิธีทำง่ายมากๆ ดังนี้

1. ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา แล้วทาพิมพ์ขนาด 9 x 3 นิ้วด้วยเนยรอไว้ก่อนเลย (ที่ทาเนยซื้อมาจาก Daiso 60 บาท พิมพ์เค้กอันนี้เป็นแบบยาง ขอยืมมา แต่เห็นที่ Central มีขายนะ ลองไปเลือกดูได้)

step4


2. บดกล้วยให้เละ รอไว้ (ไม่ได้ถ่ายมาให้ดูอ่ะ ตอนนั้นมือเลอะ แล้วมันเละๆด้วย

3. ร่อนแป้งสาลี  (ที่ร่อนยืมมา แต่เห็นใน Tops มีขายอันละ 155 บาท, ชามแสตนเลสแบบเบา ยืมมาเหมือนกัน แต่ใช้ดีมากๆ เพราะเบาจับถนัดกว่าชามแก้ว เลยว่าจะไปหาซื้อเป็นสมบัติของตัวเอง น่าจะแพงนะ)

step1



4. ใส่ผงฟู เบกกิ้งโซดา น้ำตาล และ เกลือ ลงไป (จากรูป ช้อนที่ใส่ผงฟูมันผิดนะ ต้องช้อนเล็กขนาด 1/2 ช้อนชา แบบที่ใส่เบกกิ้งโซดาถึงจะถูก โชคดีไหวตัวทัน ชุดช้อนตวงซื้อมาจาก อิเซตัน ตอนลดราคา 29 บาท แต่ใน Tops ก็น่าจะมี ไม่รู้เท่าไหร่)

step2   step3


5. ตีทุกอย่างให้เข้ากัน (ไม้ตีซื้อมาจาก Tops 159บาท ใช้ดีเมพ)

step2



6. ใส่ไข่2ฟอง โยเกิร์ต และกล้วยที่บดไว้ในขั้นตอนที่2 ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน (ใครไม่ชอบโยเกิร์ตก็ไม่ต้องใส่ เราลองทำ 2 แบบแล้ว เอาไปให้เพื่อนๆชิม ก็มีคนชอบทั้ง 2 แบบเท่าๆกันเลย)

step3



7. ใส่เนยลงไป เราเอาเนยไปอุ่นในไมโครเวฟให้ละลายก่อนแล้วค่อยใส่ จะได้ตีง่ายๆ

step5



8. ตีๆๆๆ ให้เข้ากันไม่ต้องตีนานมาก เอาแค่มันเข้ากันดีก็พอไม่เกิน 5 นาที แล้วก็เทใส่พิมพ์ที่ทาเนยไว้ในขั้นตอนแรก แล้วรีบเอาเข้าตู้อบนะ เพราะถ้าทิ้งไว้ในพิมพ์นาน ส่วนผสมมันจะนอนก้นทำให้สุกไม่ทั่วถึง

step7

 

9. เอาเข้าตู้อบ ใช้เวลาประมาณ 30-45 นาที (ลอง 30 นาทีก่อน แล้วเปิดดู เอาส้อมไปจิ้ม ถ้าแป้งยังติดมาที่ส้อมก็อบต่อ แต่อย่านานเกิน 50 นาที เดี๋ยวมันจะแห้งไป ไม่อร่อย)

step8



10. อบเสร็จแล้ว ก็จะออกมาหน้าตาแบบนี้ ตรงกลางจะฟูขึ้นมาเลย

my first banana cake



11. รอจนเย็น แล้วค่อยแกะออกมาจากพิมพ์ แล้วรอให้เย็นทั่วทั้งก้อนก่อนแล้วค่อยตัด ทีนี้ก็กินได้เล้ยยย อร่อยแล้ววว

My banana cake3

 My banana cake   My banana cake2


เสร็จแล้ว เค้กกล้วยหอม ทำง่ายมากๆ เพราะเราก็ทำเป็นครั้งแรกเหมือนกัน ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะกินได้ แต่ก็กินได้และอร่อยด้วย!!  อุปกรณ์ และ ส่วนผสม หาได้ง่าย Tops Super ที่เดียวก็มีหมดแล้ว ถ้าที่บ้านมีเตาอบอยู่แล้วด้วยก็เยี่ยมไปเลย ยังไงวันหยุดหน้าก็ลองทำกันดูนะ ออกมาหน้าตาเป็นยังไง มาบอกกันด้วยนะคะ :D

Text text

ตกลง