จาก Blog ตะลุยกินเยาวราชตอนที่แล้ว (ตะลุยกินเยาวราช ตอนที่1 ก๋วยจั๊บ - คั่วไก่ - แปะก้วย) น่าจะช่วยเป็นลายแทงให้เพื่อนๆที่คิดไม่ออกว่าไปเยาวราชจะกินอะไรดีได้เยอะเลย คราวนี้มาต่อตอนที่ 2 ไม่ค่อยเหมือนตะลุยกินเท่าไหร่ เพราะมีมาแนะนำร้านเดียวเอง แต่รับรองเด็ดถูกใจคอปลาท่องโก๋ เพราะมันคือร้าน ปลาท่องโก๋ย่าง!! ค่ะ

ร้านนี้เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ตรงหัวถนนเยาวราช หน้าปากซอยสุกี้เทคซัสตรงที่เค้าขายอาหารทะเลร้านสีเขียวกับสีแดงนั่นแหละค่ะ รถเข็นร้านปลาท่องโก๋ย่างจะอยู่ฝั่งริมถนนร้่านสีเขียวค่ะ

หน้าตารถเข็นเป็นแบบนี้ค่ะ ดูวัยรุ่นเชียว แต่ป้่ายบอกว่าขายมาตั้งแต่ปี 1933 แล้วนะ คือร้านใหญ่เค้าอยู่ตรงวันบวรขายมาตั้งแต่ปี 1933 แล้ว ส่วนปลาท่องโก๋ย่างเพิ่งจะเ่ิริ่มมาได้ 5 ปีเองค่ะ

ป้ายหน้ารถบอกว่า หอมขึ้น กรอบขึ้น ไขมันน้อยลง ว้าวว!!!

แอบงงว่าทำไมไขมันน้อยลง คนขายเค้าก็บอกว่า เพราะเค้าทอดน้อยมันยังไม่ได้อมน้ำมันมาก แล้วพอเอามาปิ้งน้ำมันก็ระเหยออกไปอีก

ปิ้งไม่นาน ก็ทานได้แล้วค่ะ คนขายตั้งใจมากๆเลย คล่องแคล่วเชียว

ปลาท่องโก๋ย่างเลือก Topping ที่จะราดได้ค่ะ มีสังขยา สตรอเบอร์รี่ ช๊อคโกแล๊ต นมข้น และ ส้ม ส่วนราคาอยู่ที่ 30 บาท

เสร็จแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ เราเลือกเบสิกสุดราดนมข้น อร่อยมากๆเลย หอม & กรอบพอดีๆ แนะนำให้ทานตอนออกมาจากเตาร้อนๆจะอร่อยมากๆ ของเราพอได้มาปุ๊บก็จิ้มกันยิกยังไม่ัทันหายร้อนก็หมดซะแ้ล้วค่ะ :D